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新蒲京app下载召开食品安全工作领导小组会议

1月16日上午,2024年学校食品安全工作领导小组第一次会议在行政楼D1505召开,会议听取近期食品安全工作情况汇报,研究部署下一步工作任务。校党委副书记、校长季赛,党委常委、副校长沈荣鑫,党委常委、纪委书记何军出席会议,学校食品安全领导小组成员以及高教后勤、高教商贸、南京巨百新蒲京app下载食堂负责人等参加会议。

季赛主持本次会议,他充分肯定了新蒲京app下载食品安全工作开展情况。就全面加强学校食品安全管理工作,确保师生“舌尖上的安全”,季赛提出五点要求:一是进一步提高思想认识,落实各方主体责任,要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,牢固树立敬畏意识、规矩意识和责任意识,压紧压实各方责任,筑牢食品安全屏障。二是进一步加强组织领导,履行安全监管职责,严格实行“日管控、周排查、月调度”制度,加强日常排查,补齐短板弱项,聚焦突出问题,采取有效措施,守好餐饮阵地。三是进一步完善管理制度,提供有力制度保障,要全面修订、完善食品安全管理相关制度,确保各项制度既要符合国家食品安全管理要求,又要贴合实际且可操作性强。四是进一步加强人员培训,提升监管专业化水平,要加强对食品采购、生产、加工制作、仓储管理、销售等一线从业人员的安全常识、业务能力、法律法规、职业道德等方面的教育培训,打造一支专业化队伍。五是进一步坚持问题导向,建立食品安全长效机制,要增强发现、解决问题能力,坚持把日常监管和专项整治有机结合,采取横到边、纵到底的方式,加强重点区域、重点时段、重点环节的食品安全监管。

会上,沈荣鑫组织学习了最近省、市食品安全方面的相关文件,何军要求纪委办加强对职能管理部门的问责督查。后勤管理处汇报了近期落实食品安全管理工作情况,泰州高教后勤、高教商贸和学生食堂负责人分别表态发言。






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